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这个庄子一共管事一人,姓杨,厨娘一人,姓黄,粗使婆子两人,分别姓王,张,洒扫丫鬟两人,分别姓苏,赵,小厮四人,分别姓陈,吴,王,孙。

有耕地一百亩,果园五十亩,最赞的是竟然还有一个小山头。

从她搞突然袭击过来观察发现,这几个人还是不错的,所以她暂时也没有换人的打算。

至于那些土地和果园,都租给了佃农,他们每年的收成按比例交给自己,当做租金。

她看了所有的账本,并没有看到山头的租金,问了才知道,根本没人愿意租。

无所谓,没人租,那就自己来,这种小山头,是没有野物的,所以安全问题不用担心。

“杨管事,你们先下去忙吧,有问题我会再找你的。”她想四处看看,没必要让这些人在跟前伺候。

“是,主子。”行完礼,就领着人离开了。

沈若妍也慢悠悠的逛起了宅子。这是一个二进的院子。面积大概五百平米。下人们都在前院和倒座房居住。

后院是主人房,不过想住的话,还需要重新打扫一下,她可不用别人用过的物品。

让她惊喜的是后院的院中央竟然有一个荷花池。不过这个时候的莲蓬已经不能吃了。但很快就可以吃藕了。

算了,这么点个池子,还是留着观赏吧。也不知道能长几根藕,就不瞎折腾了。

从后门出来,就直接对着山头。这山头也就七八层楼那么高。

溜溜达达的上去,她发现这也是个宝山啊,好多的中药材。一点破坏的痕迹都没有。

这让想在这开个养殖场的想法有点动摇了。

精神力铺开,直接覆盖整座山头,挨个把昂贵的药材给挪进空间,这样就没问题了。

回到庄子上,叫来杨管事,让他找人把它整个围起来,然后再隔出三个小区域,剩下的地方挖好坑,她要种些果树。

“主子,这荷花池的藕眼看着就要挖了,今年的要怎么处理?”

“嗨,就那小池子,就那样吧,不要动了。不过你们要是想吃藕,那就自己去挖吧。”沈若妍无所谓的说道。

“主子,我说的不是后院的荷花池,而是庄子东面的那一大片荷花池。”杨管事知道主子误会了,赶紧解释。

“还有一个荷花池?我刚才怎么没看到。”

“是的,这个荷花池是当时李掌柜为了博美人一笑,特意买的土地,挖的荷花池,弄好后一并归这边管理。”杨管事简单的说了一下。

哟呵,这李掌柜还怪浪漫的。怪不得能娶到那么多小妾。

“大概多大?”

“约四亩地大小。”

“嗯,行,那等到可以挖了,你就盯一下,前期先每天200斤,分别送到镇上的香满楼和客再来。我会提前跟他们说好的。”

“是,主子。”杨管事有点吃惊,看着主子认真的小脸,一点不像吹牛。

没想到这个小主人在镇上最出名的两个酒楼竟然都能说的上话。

看着也没什么事了,沈若妍就驾着牛车回镇上了。

把牛车停到后门,沈若妍想着去前面看看帮点忙,不过,忙没帮上,倒是正好看到两个熟人进来。

“两位客官,想吃点什么?吃麻辣烫的话,自己在右边先选菜。”店小二陆丰率先走上前。

祁煜轩和姜逸琛这时也看到了从后院进来的小姑娘。

陆丰扭头也看到了东家。

“陆丰,你去招待其他客人,这里交给我就行。”沈若妍开口。

“是,小姐。”

“您二位想吃点什么?”

“一人一碗凉面就行。”祁煜轩看了看墙上唯二的牌子。

“好嘞,二位楼上请,凉面一会就好。”沈若妍根本就不用问他们要不要在一楼。

把他们引进雅间,沈若妍就去了厨房,亲自做了两碗凉面。这也全是对他送了自己那么多礼物的感谢。

沈若妍亲自送到楼上。

两人吃到第一口,都有点吃惊,竟然如此冰凉。莫非夹了冰块?

可冰块在这个时节可不容易有。那都是大户人家冬天的时候提前储备在冰窖里的。

一般的老百姓可没那能力弄到这些。

沈若妍把两人的反应尽收眼底,但没有开口解释的意思。

下楼的时候,在一楼楼梯口时,正好一个顾客拿着自己挑好的菜准备去算钱。

上面放着的一块圆饼引起了祁煜轩的注意。看着像面条,却又不完全像。

脚步不禁向着那边的架子走过去。仔细看了筐里放着的圆饼。

“这是面吗?”祁煜轩不确定的问。

“是,我叫它方便面,因为它吃起来很方便,热水一泡,几分钟就可以吃了。”

“那能保存多久?”

“保存得当的话,两三个月不成问题。”

祁煜轩想了想,“不知在下有没有荣幸请沈姑娘去茶楼喝杯茶?”

“当然,荣幸之至。”看出他有事要谈,沈若妍没有拒绝。

“大哥,我出去一下,一会儿就回来。”转头跟沈一航交代了一声。

“行,注意安全,早点回来。”

来到茶楼,没想到竟然是掌柜的亲自迎过来。“公子,姜少爷,怎么这个时候过来了?”

“嗯,过来有点事,让人送一壶碧螺春上去。”说罢,率先往楼上走。

“这天香阁是祁公子的产业?”

“是。”

怪不得这么熟门熟路的,掌柜的还称呼他们公子,少爷。

“不知祁公子把我叫来这里是要谈什么事?”

“就是刚好你店里的方便面,不知可不可以大批量生产?”祁煜轩一边倒茶,一边询问。

这要可以送给军队的话,在没时间做饭时,这是最好的选择。

“那可能有点困难,我的作坊现在将将能供应的上自己使用的。如果需要大批量生产的话,我需要扩建作坊,这需要一段时间才行。”

这是生意自己找上门了?

“这倒不是问题,只要能做就行。每个月我都需要大量的方便面。这是一千两,算是第一批的定银。”祁煜轩掏出两张五百两的银票递给她。

“没问题,我一定以最快的速度把它制作出来。我们要不要签一份契书,毕竟这也是长期合作,而且涉及的金额这么大。”

“好。”小姑娘还挺懂的。